*市场营销和标签标注

     2007年，作为重要的发起者之一，百事在美国的食品饮料行业内推动了一个运动，重新定义如何向12岁以下儿童营销自己的产品。今天，只有不到1%的百事北美的广告费是用在小孩子身上的，而且所有这些广告中的产品都是健康的食品或饮料。

    不仅如此，在英国，百事还连同其他公司及英国食品饮料协会（FDF），在自己旗下所有产品的外包装上都注明该产品所含的卡路里、糖、脂肪及盐分等，让消费者在购买时一目了然。这种做法已经在百事欧洲公司进行推广，到2008年年底，欧盟所有国家出售的百事产品包装。

    *支持研究和发展，积极影响更多的人群

百事还通过资助研究和项目来提高整个所服务社区的健康水平，如在百事基金会的支持下，美国Tufts大学所进行的改善学生体脂肪含量的项目取得了突破进展；又如百事旗下的运动饮料品牌嘉得乐，它在美国设有运动科学研究所，并在中国建立了分部，通过科学研究帮助运动员提高成绩。

百事与“母亲水窖”

    百事公司早在2001年就开始支持中国妇女发展基金会组织实施的“母亲水窖”项目，帮助中西部地区贫困缺水家庭，百事公司因而成为参与该项目的首家“财富500强”企业。该项目有助于为生活在干旱的中西部农村地区的人口和牲畜提供饮用水。

    在与“母亲水窖”项目长期合作的基础上，百事公司也致力于帮助中国妇女发展基金会进一步提升“母亲水窖”项目，不仅要保证水的供给，还要保证水的质量。在过去的7年中，百事基金会、百事中国公司和中国员工投入巨大热情参与献爱心活动。为了让更多贫困缺水地区的群众、妇女儿童喝上洁净卫生的水，2005年10月向“母亲水窖”项目捐赠1,230万元人民币，同中国妇女发展基金会深入合作，三年内在部分地区整合各方资源，利用百事公司在水处理方面的先进和实用技术，实施农村安全饮用水工程，争取实现水窖项目的可持续发展和水资源的可持续利用，将“母亲水窖”项目推向新阶段。

    迄今为止，百事基金会、百事中国公司和中国员工已共同捐资1,560万元人民币，共建水窖1,500多口，受益人群达到10,000多人，已培训农村妇女万余人进一步维护当地的水窖工程。安全饮用水项目已经惠及了包括四川省、甘肃省、贵州省、广西省、河北省及内蒙古自治区在内的6个省市的18个县、22个村的3.6万人。

2008年，百事中国将再捐资100万元人民币用以支持母亲水窖项目，在中国西部陕西省继续帮助修建另外1000口母亲水窖。

目的性绩效——环境的可持续性

     *节能减排，利用可再生能源

     在环境的可持续性努力方面，2007年是百事公司取得重大进展的一年。公司用电量减少了7％，相当于300万灯泡的耗电量；耗水量减少了8％，相当于发展中国家1.2亿人的每日用水量；燃料消耗减少了12％，相当于４万辆通勤车的耗油量。

     另外值得一提的是，在过去三年中，百事中国灌瓶厂的水消耗量下降了40%，能源消耗量下降了38%。2007年12月，中国饮料工业协会评出了“2007中国饮料行业优秀节水企业”。百事公司在中国的7家灌装厂获此殊荣，包揽了9家获奖企业的前七名。

     同时，百事还积极推进可再生能源的利用。在美国，除了3年总计购买了100万千瓦小时的可再生电能外，百事在凤凰城的服务中心及其他6家物流中心和一家灌瓶厂都开始采用太阳能板供能；在印度，75% Mamandur工厂生产所需的电都由风能转化而来，仅此一项，每年可减少二氧化碳排放3,500吨。

     *让更多的人得到安全的饮用水

     百事一直致力于帮助解决世界的水资源问题。在非洲、印度和中国，百事都与合作伙伴一起，帮助解决当地的用水问题。例如百事在中国参与建设的“母亲水窖”项目。

    *开发更加环保的产品包装

     在美国，百事的产品包装是消费品包装中循环利用最多的。同时，百事还尽力减少包装所需的原材料——百事2升的软饮的PET包装比1980